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加盟做什么最賺錢(qián)？該怎么做呢？
一場(chǎng)疫情，給就業(yè)者帶來(lái)了前所未有的困難，面對(duì)需求陡降，不少企業(yè)紛紛裁員，為了應(yīng)對(duì)這一變化，不少職場(chǎng)人轉(zhuǎn)變心態(tài)，投入到了創(chuàng)業(yè)大軍中，很多缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的朋友選擇 火鍋加盟 的創(chuàng)業(yè)模式，不少朋友都會(huì)問(wèn)，加盟什么最賺錢(qián)呢，創(chuàng)業(yè)就是為了賺錢(qián)，如果選擇了一個(gè)不賺錢(qián)的加盟項(xiàng)目，完全就等于浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)金錢(qián)，那么2022加盟什么最賺錢(qián)呢，聽(tīng)一聽(tīng)朝天門(mén)火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享吧。 一、選定賽道 首先你要確定自己的賽道，也就是選定一個(gè)行
2022-08-17 748 -
盅盅火鍋，為什么不火了？
盅盅火鍋，是將傳統(tǒng)的火鍋形式和串串菜品的豐富多樣相結(jié)合起來(lái)，其特別之處在于，選用盅盅作為裝菜的器皿，不同的顏色的盅盅代表不同的價(jià)格，顧客自助選擇食材，消費(fèi)完畢直接數(shù)盅盅就可以買(mǎi)單，盅盅火鍋一出，受到了許多年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)，但是盅盅 火鍋加盟 店們?cè)俳鼉赡陞s沒(méi)有了聲音，關(guān)于盅盅火鍋的發(fā)展趨勢(shì)分析，一起來(lái)看看朝天門(mén)火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享吧。 一、盅盅火鍋特性小眾聚餐，輕社交 盅盅火鍋的場(chǎng)景主打小聚，菜品的分量少也
2022-08-17 912 -
淺析火鍋流行趨勢(shì)，抓住餐飲新機(jī)遇！
近年，全球代表的火鍋品類也相繼涌入國(guó)內(nèi) 火鍋市場(chǎng) ，比如泰式冬陰功火鍋、咖喱火鍋、日式壽喜鍋、韓式部隊(duì)火鍋等都想在中國(guó)火鍋市場(chǎng)中分一杯羹，而這種本土和外來(lái)的融合，讓消費(fèi)者在火鍋的選擇上也更加豐富，因此，消費(fèi)者對(duì)于火鍋的關(guān)注熱度持續(xù)走高。 1、餐飲業(yè)吸金王 從營(yíng)業(yè)額來(lái)看,火鍋是餐飲中的大品類,占據(jù)餐飲業(yè)總營(yíng)業(yè)額的22%，餐飲品類分布極為分散，營(yíng)業(yè)額行業(yè)占比在1%以上的有18個(gè)分類，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年我國(guó)火鍋市場(chǎng)收入約5218億
2022-08-16 881 -
2022年餐飲行業(yè)發(fā)生了哪些大變化？
行業(yè)的不斷擴(kuò)張和發(fā)展，餐飲業(yè)的改變?nèi)招略庐?，但是餐飲也不管怎么變，有一個(gè)核心是不會(huì)變的，那就是以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)，不斷優(yōu)化創(chuàng)新自己的門(mén)店模式和品牌，持續(xù)關(guān)注消費(fèi)者需求，是做餐飲乃至做品牌長(zhǎng)期不變的原則，那么2022年已經(jīng)進(jìn)入下半年，餐飲 火鍋加盟 行業(yè)發(fā)生了哪些改變呢，一起來(lái)看看朝天門(mén)火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享吧。 1、門(mén)店自然流量下降 在大環(huán)境和疫情反復(fù)的情況影響下，餐飲實(shí)體店受到了很大的影響，最直觀的就是店內(nèi)人流量
2022-08-15 920 -
開(kāi)餐飲店，做爆款單品好，還是多推出菜品好？
站在消費(fèi)者角度來(lái)看，菜品的多樣化自然是好的，可以給消費(fèi)者提供更多的選擇，但是站在經(jīng)營(yíng)者角度來(lái)看，多菜品的推出也自然會(huì)增加門(mén)店的運(yùn)營(yíng)成本，資金成本會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，聚焦一道單品的打造對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō)，可以讓消費(fèi)者快速的記住品牌，這也是所謂的招牌菜，那開(kāi)一家店，比如 重慶火鍋加盟 店，到底是專注單品聚焦好呢，還是多樣化的推出菜品好呢，一起來(lái)看看朝天門(mén)火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享吧。 一、單品聚焦的好處 聚焦一個(gè)單品的推出，可以
2022-08-12 1335 -
餐飲新店開(kāi)業(yè)，要正確做引流活動(dòng)！
餐飲新店開(kāi)業(yè)除了一個(gè)響亮的招牌和自帶流量的品牌，自然就可以帶來(lái)客源外，還需要根據(jù)周圍環(huán)境，做一波新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)，沒(méi)有不做新店開(kāi)業(yè)的餐飲店，想要獲取大量的客源，做活動(dòng)是必須的，因?yàn)樵诔跗诖罅康奈櫩?，才能在后期運(yùn)營(yíng)中留住顧客，活動(dòng)不是一拍腦門(mén)就去做的事情，可能昨晚一階段活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)自己前期虧得都無(wú)法周轉(zhuǎn)了這時(shí)候根本沒(méi)挽救的辦法，那么餐飲 火鍋加盟 店開(kāi)業(yè)如何簡(jiǎn)單又正確的去做不會(huì)虧本的活動(dòng)引流呢，一起來(lái)
2022-08-12 912 -
選擇餐飲行業(yè)這幾點(diǎn)建議你一定要知道！
餐飲人第一次選擇餐飲 火鍋行業(yè) 有什么需要注意的，除了做好心理準(zhǔn)備，開(kāi)店還需要注意什么，朝天門(mén) 火鍋 擁有87年連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，今天朝天門(mén)就跟大家分享一下，選擇餐飲行業(yè)，需要注意的關(guān)鍵幾點(diǎn)。 一、做可以復(fù)制標(biāo)準(zhǔn)化的店 對(duì)餐飲商家來(lái)說(shuō)可以降低產(chǎn)品成本，降低人工成本，提高菜品的出品穩(wěn)定性，這幾個(gè)點(diǎn)很關(guān)鍵，如果餐飲店想要做大的話，必須要滿足兩個(gè)前提條件，第一個(gè)就是標(biāo)準(zhǔn)化，第二個(gè)就是可復(fù)制化，對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單快
2022-08-11 781 -
餐飲門(mén)店如何做好線下服務(wù)？
線上營(yíng)銷引流，線下提供特色美味和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，這樣的門(mén)店想生意不好都難，線上的營(yíng)銷是一種專業(yè)的操作，而線下的美味和服務(wù)更是一種系統(tǒng)化的操作，有一套公式和標(biāo)準(zhǔn)可以去做，那么今天 朝天門(mén)火鍋 就以如何提供和優(yōu)化線下服務(wù)為主題，跟大家分享一下餐飲經(jīng)驗(yàn)吧，希望對(duì)你有所幫助。 一、預(yù)定和回訪可以提高與顧客之間的距離 通過(guò)電話溝通，提前了解客戶來(lái)店消費(fèi)的場(chǎng)景及需求，如：就餐人數(shù)、是否是特殊的節(jié)日等，在這個(gè)溝通的過(guò)程中
2022-08-11 833 -
餐飲行業(yè)老板需要具備哪些實(shí)戰(zhàn)能力？
餐飲行業(yè)雖然已經(jīng)足夠成熟，在餐飲行業(yè)有許多優(yōu)秀的餐飲人，他們都經(jīng)歷了許多的磨煉和時(shí)代的考驗(yàn)才能成為優(yōu)秀餐飲人，而今天朝天門(mén)火鍋就跟大家分享一下，作為一個(gè)成功的老板，比如 重慶火鍋加盟 店的老板們，你們需要具備哪些能力，希望對(duì)開(kāi)店或即將成為餐飲人的你有所幫助。 一、吃苦的能力 從選品牌到選址，從選址到設(shè)計(jì)裝修，再到選人選食材，再到后面的收銀、營(yíng)銷，每一個(gè)環(huán)節(jié)，都不允許出錯(cuò)，能成功盈利的餐飲店，一定是把每
2022-08-10 778 -
只做線下的傳統(tǒng)餐飲，你們還好嗎？
在現(xiàn)在大部分人都在使用線上平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)套餐和訂餐的時(shí)候，依舊是有很多傳統(tǒng)餐飲只做線下的生意，線上的可能只有在地圖上能找到這家店，甚至有些店只有當(dāng)?shù)厝瞬胖溃B招牌都沒(méi)有，而對(duì)比現(xiàn)在很多新興的餐飲 火鍋店 或者品牌，基本所有的渠道都做，思路會(huì)有很大的不同，他們想的，談?wù)摰幕径际橇髁?，都是轉(zhuǎn)化，甚至有時(shí)候他們的精力不是放在 老顧客的維護(hù)鞏固 上，而是重點(diǎn)放在如何源源不斷的拉新顧客。那么關(guān)于只專注做線下顧客的
2022-08-09 800 -
重慶火鍋為什么要用牛油？
可以說(shuō)，重慶火鍋的靈魂就是那一坨白花花的牛油，可能有很多外地食客不理解，那么大一坨牛油真的不會(huì)膩嗎，難道不是看到原料就有吃不下去的沖動(dòng)了嗎，其實(shí)不是的，重慶火鍋的百年發(fā)展歷史，為什么能將 牛油火鍋 傳承到現(xiàn)在，牛油一定是有它存在的道理的，那么今天朝天門(mén)火鍋就牛油這一原料更各位餐飲人分享下經(jīng)驗(yàn)吧，希望對(duì)您會(huì)有所幫助。 牛油醇厚不膩，味香特別，重慶火鍋特點(diǎn)之一 火鍋使用牛油，是因?yàn)榕Ｓ捅容^香濃、比較粘稠，
2022-08-08 1389 -
2022年能做火鍋店嗎？為什么選擇做連鎖？
近年來(lái)，隨著我國(guó)國(guó)民收入的增長(zhǎng)，年齡結(jié)構(gòu)及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)高端化，品質(zhì)化的轉(zhuǎn)變升級(jí)趨勢(shì)，需求端的升級(jí)促使供給端的不斷升級(jí)，隨著連鎖品牌， 重慶火鍋加盟 品牌的不斷出現(xiàn)與擴(kuò)張，火鍋行業(yè)的連鎖化程度越來(lái)越高，行業(yè)的擴(kuò)大必然是正向的趨勢(shì)，那么2022年還能選擇加盟火鍋店嗎？一起來(lái)看看朝天門(mén)火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享吧。 1、連鎖化連年增長(zhǎng)，但增速放緩，餐飲從業(yè)者拓店更謹(jǐn)慎 據(jù)數(shù)據(jù)顯示，餐
2022-08-08 819
